Atmosfera natalizia...

Adoro il Natale...e vorrei che anche per Zoe sia così...e vedendola in questi giorni penso che le piaccia molto...le luci i colori la musica...è un continuo "beeeelloooooo", sia se vede un albero di Natale, sia se vede una luce alla finestra...per ogni cosa c'è un bello...lei è entusiasta, è vero che lei è una bimba entusiasta di tutto, qualsiasi cosa per lei è meravigliosa ed è una cosa che amo in lei, l'amore per la vita...
Comunque...la scorsa settimana abbiamo fatto il presepe in negozio...lei ha aiutato a scartare i vari pacchetti delle statuine, si è divertita molto...

abbiamo aggiunto anche le decorzioni Natalizie e eli è rimasta incantata davanti al Babbo Natale...

e abbiamo giocato a fare le foto con i pungitopo...e con i rami innevati...

...

L'altro giorno invece abbiamo preparato i gingerbread...i biscotti speziati di Natale...al mattino, mentre lei era all'asilo ho preparato l'impasto e alcuni biscotti e al pomeriggio abbiamo finito di farli e lei mi ha aiutato...si è divertita tantissimo anche se alla fine era ricoperta di farina...sono piaciuti tantissimo e sono già finiti, ora dobbiamo metterci al lavoro e farne degli alri così magari li confezioniamo e li regaliamo per Natale...

pronti per essere infornati...

i gingerbread finiti...







Tiramisù che passione...

In montagna io la Ranetta e una sua amichetta abbiamo preparato il tiramisù...le bimbe si sono divertite e io ho trovato il modo per far passare loro un pò di tempo...

Oltretutto in montagna il tiramisù viene sempre più buono...ci sono le uova fresche di giornata e i savoiradi fatti in casa...e questo vuol dire tanto...=) ma eccoci al lavoro...

prima di tutto bisogna prendere le uova

dividere i rossi dall'albume...

aggiungere ai tuorli lo zucchero

mescolare energicamente...

forse è meglio usare il robot...

aggiungere allo zabaione il mascarpone

montare l'albume a neve...

unire l'album montato alla crema e mescolare

preparare il caffè e bagnare i savoiradi in una miscela di caffè acqua e un pizzico di zucchero

i savoiardi artigianali ^^

metterli in una teglia

mettere la crema...



et voilà il tiramisù è pronto per essere messo in frigo...e ovviamente per essere mangiato...=)

ed ecco gli ingredienti...
- 4 uova
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 confezione di mascarpone
- savoiardi
-una tazzina di caffè
- a piacere liquore e una spolverata di cacao sopra

E con questa ricetta partecipo anche al mio primo contest culinario sul blog di Micaela

un bacio...

Panini al latte...

I suoceri mi hanno regalato la loro macchina del pane...hanno l'impastatrice e quindi a loro non serviva più...

Oggi mi sono cimentata con dei panini al latte...sono appena usciti dal forno...

Sono un pò anemici ma hanno un profumo buonissimo...